期刊简介
本刊以弘扬和发展中国中医药事业为特色，以探讨研究中医药传统学术及中医药在现代医学领域的最新应用成果为重点，坚持“二为”方向、理论与实践并重，普及与提高相结合，讲求科学性与实用性。是从事中医药临床、教学、科研和中医药生产专业人员发表学术见解、报道科研成果、交流工作经验的园地，是广大中医药工作者及中医爱好者的良师益友。
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首页>时珍国医国药杂志
- 杂志名称：时珍国医国药杂志
- 主管单位：湖北省黄石市卫生局
- 主办单位：时珍国医国药杂志社
- 国际刊号：1008-0805
- 国内刊号：42-1436/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中文核心期刊 美国化学文摘统计源期刊期刊收录：CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
两种加工方法获得的北虫草粉中有效成分比较
YANG Qing；冯立；CHU Zheng；王洪军；ZHANG Zhi-qiang；吴益民；LI Chun-yan
关键词：北虫草, 有效成分, 加工工艺
摘要：目的 为了明确冻干和烘干两种加工方法获得的北虫草干粉的有效成分,检测了虫草干纷中虫草素、粗多糖、氨基酸和维生素等含量.方法 氨基酸含量测定采用氨基酸分析仪,其他各种有效成分的测定均采用高效液相色谱法.结果 冻干处理的北虫草粉中粗多糖、虫草素、SOD及维生素E分别为烘干处理的1.20,1.45,1.23及1.25倍;虫草酸、蛋白质及维生素A的含量分别是烘干处理的0.97,0.97及0.06倍.结论 不同的加工方法对虫草中的有效成分有较大的影响,在应用中应针对不同的目的 选择不同的处理方法,使所需有效成分大限度地保留.
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