期刊简介

               本刊以弘扬和发展中国中医药事业为特色,以探讨研究中医药传统学术及中医药在现代医学领域的最新应用成果为重点,坚持“二为”方向、理论与实践并重,普及与提高相结合,讲求科学性与实用性。是从事中医药临床、教学、科研和中医药生产专业人员发表学术见解、报道科研成果、交流工作经验的园地,是广大中医药工作者及中医爱好者的良师益友。                

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  • 杂志名称:时珍国医国药杂志
  • 主管单位:湖北省黄石市卫生局
  • 主办单位:时珍国医国药杂志社
  • 国际刊号:1008-0805
  • 国内刊号:42-1436/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中文核心期刊 美国化学文摘统计源期刊期刊收录:CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
时珍国医国药杂志2009年第02期

超声波强化提取荠菜中有机酸的研究

潘明;王世宽;刘慧杰;郭脉玺

关键词:荠菜, 有机酸, 超声波, 提取
摘要:目的 采用超声波提取荠菜中的有机酸.方法 采用单因素实验/正交实验,研究了温度、超声波作用时间、料液比、超声波功率对荠菜中有机酸提取量的影响规律.结果 超声波提取法的佳工艺条件为超声波作用温度70℃,时间35 min,料液比1:18(g/ml),超声波功率140 W.在此组合参数条件下,有机酸提取率为1.76%.结论 超声波能提高水浸提有机酸的效率,是一种省时、高效、节能的新型提取工艺.