期刊简介
本刊以弘扬和发展中国中医药事业为特色,以探讨研究中医药传统学术及中医药在现代医学领域的最新应用成果为重点,坚持“二为”方向、理论与实践并重,普及与提高相结合,讲求科学性与实用性。是从事中医药临床、教学、科研和中医药生产专业人员发表学术见解、报道科研成果、交流工作经验的园地,是广大中医药工作者及中医爱好者的良师益友。
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首页>时珍国医国药杂志

- 杂志名称:时珍国医国药杂志
- 主管单位:湖北省黄石市卫生局
- 主办单位:时珍国医国药杂志社
- 国际刊号:1008-0805
- 国内刊号:42-1436/R
- 出版周期:月刊
期刊荣誉:中文核心期刊 美国化学文摘统计源期刊期刊收录:CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
微生物酶的方法提高红景天苷和酪醇的研究
高雪华;雷蕾;邓小晨
关键词:黑曲霉发酵, 红景天苷合成酶, 酪醇合成酶, 酶学反应, 产量提高
摘要:目的 通过酶学方法短时间内提高红景天苷和酪醇的含量.方法 微生物固体和液体发酵法,通过硫酸铵沉淀法从黑曲霉H35和H42的发酵液中提取合成红景天苷和酪醇的红景天苷合成酶系和酪醇合成酶系.通过酶促反应提高红景天苷和酪醇的含量.结果 通过酶学的方法使得红景天苷和酪醇的含量分别提高了194.2%和83.8%.通过两种酶的协调作用使得红景天苷和酪醇的含量分别提高了139.9%和191.1 %.酪醇合成酶的适反应pH和温度分别为5.5℃和40℃;红景天苷合成酶的适反应pH和温度分别为5.0℃和45℃.酪醇合成酶在pH4~6.5温度低于65℃有较好稳定性;红景天苷合成酶在pR3.5~6.5温度低于60℃下具有较好的稳定性.结论 酶学方法可以在短期间内将红景天苷和酪醇的含量提高139.9%和191.1%,具有较高的实用经济效益.
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