期刊简介
本刊以弘扬和发展中国中医药事业为特色，以探讨研究中医药传统学术及中医药在现代医学领域的最新应用成果为重点，坚持“二为”方向、理论与实践并重，普及与提高相结合，讲求科学性与实用性。是从事中医药临床、教学、科研和中医药生产专业人员发表学术见解、报道科研成果、交流工作经验的园地，是广大中医药工作者及中医爱好者的良师益友。
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首页>时珍国医国药杂志
- 杂志名称：时珍国医国药杂志
- 主管单位：湖北省黄石市卫生局
- 主办单位：时珍国医国药杂志社
- 国际刊号：1008-0805
- 国内刊号：42-1436/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中文核心期刊 美国化学文摘统计源期刊期刊收录：CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
茉莉花茎黄酮的体外抗氧化活性研究
温昭君；何燕平；吴韦柳；李成网；黄锁义；李容
关键词：茉莉花茎, 黄酮, 抗氧化
摘要：目的 对茉莉花茎黄酮的抗氧化作用进行研究.方法 以95％乙醇为溶剂,超声辅助法提取茉莉花茎中的黄酮；采用比色法测定茉莉花茎黄酮对DPPH·和O-2·两种自由基的清除作用以及还原能力.结果 茉莉花茎黄酮对两种自由基都有明显的清除作用,清除能力为DPPH·＞O-2·；对Fe3也具有较强的还原能力.结论 清除率与浓度存在明显的量效关系,当黄酮浓度为0.3 mg/ml时,其清除率O-2·为22.9％,DPPH·为80.3％；还原Fe3+能力随黄酮的浓度增加而增强.
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