期刊简介

               本刊以弘扬和发展中国中医药事业为特色,以探讨研究中医药传统学术及中医药在现代医学领域的最新应用成果为重点,坚持“二为”方向、理论与实践并重,普及与提高相结合,讲求科学性与实用性。是从事中医药临床、教学、科研和中医药生产专业人员发表学术见解、报道科研成果、交流工作经验的园地,是广大中医药工作者及中医爱好者的良师益友。                

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  • 杂志名称:时珍国医国药杂志
  • 主管单位:湖北省黄石市卫生局
  • 主办单位:时珍国医国药杂志社
  • 国际刊号:1008-0805
  • 国内刊号:42-1436/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中文核心期刊 美国化学文摘统计源期刊期刊收录:CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
时珍国医国药杂志2012年第04期

山茱萸果核中多酚的抗氧化活性研究

李晓明;姜华;李军;吕茂平;李艳;路西明

关键词:山茱萸, 果核, 多酚, 抗氧化
摘要:目的 对山茱萸果核中多酚类成分抗氧化作用进行研究.方法 从DPPH自由基、亚硝酸盐自由基、羟基自由基清除率以及总还原力四方面评价山茱萸果核中多酚类成分的抗氧化能力.结果 山茱萸果核多酚对DPPH自由基、亚硝酸盐自由基、羟基自由基均具有清除作用,且还原能力较强.结论 山茱萸果核中的多酚类成分具有较强的抗氧化活性.